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1838년에 윌리엄 리차드슨에 주어진 그것을 포함하여 목장 경영은 그것이 토지 무상 분양으로서 세분된 때인 마린 카운티, 캘리포니아를 구성한 한반도의 남부에서 도입되었습니다. 리차드슨은 19,571 에이커 보유하는 엘 판잣집 Del 소스라이토를 불렀습니다. 그러나, 1846년의 곰 국기 반발과 캘리포니아의 차후 미국 인수는 1856년에 그의 사망 후에, 그의 변호사 사무엘 읽기 트로크모튼은 판잣집 인수했도록, 뒤따른 개발과 투자 투기의 광적에서 결국 리차드슨을 파괴했습니다. 트로크모튼은 군용지로서의 미국 정부에 그의 재산의 남쪽의 일부를 팔았고, 대부분의 전직 제한된 판잣집을 계속 포경 분야로서 두었습니다. 1883년에 그의 사망 후에, 탐알파이스 땅과 유제품 회사는 트로크모튼의 땅의 3,800 에이커를 획득했고, 중상류 계급의 이민단을 된 밀 계곡을 개발했습니다.

낙농업 목장은 소 양식이 하이드와 짐승 기름 업계를 위해 의도된 때인 임무와 이른 판잣집 기간 동안 마린 카운티에서 대수롭지 않게 시작했습니다. 그러나 1849년의 골드러시는 신흥도시 샌프란시스코에서 유제품을 위한 즉각적 시장을 만들었습니다. 그것의 시원한 습윤기후와 충분한 신선한 물과 오랫동안 식물 성장기로, 마린 카운티는 캘리포니아를 위한 최고 낙농업 지역으로서 저 기간에 확인받게 되었습니다. 요점 레예스를 따라 그리고 1850년대와 1860년대의 올레마 벨리에서 개발된 목장은 캘리포니아의 낙농 산업의 개발에 도움이 된 것이 간주됩니다. 샌프란시스코 만 지역, 남부 마린 한반도에서 더 작은 농장에서 데어리링 역사의 모델들이 위치한 것처럼 시점 레예스 한반도의 더욱 확장적인 목장이 인지될지라도 샌프란시스코에 더 가깝 도시에게 또한 압도적으로 신선한 우유를 수송한 이른 생산자들이었습니다. 1880년대 동안, 작은 낙농업 농장은 마린 풍경에 나타났습니다.

무슨 대부분의 남부 마린 카운티 낙농업을 구별하는지 포르투갈의 19세기에서 1950년대로 이러한 작은 농장 특성의 다수당을 소유한 이민자의 역사입니다. 포르투갈의 미국에 대한 이민은 1920년대 후반 안으로 1800년대 중반으로부터 연장되었고, 역사적으로 2곳 지역에서 집중했습니다 : 뉴잉글랜드와 캘리포니아. 캘리포니아에서 다수의 포르투갈의 이민자가 역사적으로 캘리포니아의 과거에 농업의 중요성을 고려하여 이것은 농장을 결정했다고 이 상대적으로 눈에 띄지 않는 사회의 중요성이 제안합니다. 마린 카운티 중 나머지를 포함하여 포르투갈어는 캘리포니아 전체에 걸쳐 거주자들로서 낙농업을 작동한 여러 그룹 중에 있었지만, 남부 마린에서 그들은 절대 다수 존재였고, 획득하기 위해 가족과 민족적 연결의 특별한 재무 전략과 조립한 사용을 사용되고 여러 세대에 걸쳐서 농장 재산을 보유합니다. 목장의 상대적으로 소규모는 제한된 수도와 그것들에게 그들을 적당하게 했고 아조레스 제도 인 이민자가 특히 마린 카운티의 다른 낙농업 지역 보다 상대적으로 더 울퉁불퉁하고 덜 비옥한 지형으로 생활하는데 정통했습니다.

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